こんにちは。
濱崎です。
先日「ヨッシーワンズガーデン片岡台」の分譲地近くにある気になっていたラーメン屋 「旭」さんに昼ごはんを食べにいきました。
奈良県は北部は無鉄砲やまりお流などの濃厚超こってりの豚骨ラーメンがあったり、天理スタミナラーメンなどのニンニクたっぷりのスタミナラーメンが主流なイメージがあります。
そんな中京都の有名店の第一旭で修行をされのれん分けの店があるという噂を聞きつけ、無性にシンプルな醤油ラーメンが食べたくなり駆けつけました。
そうこのシンプルな醤油ラーメンが無性に食べたくなるんですよね。
具はネギ・もやし・チャーシュー
チャーシューも脂が少なくあっさりしていて重くない。
麺は少しもちもちしていて、醤油スープが絡んで美味しかったです。
また京都駅前とは違い、アットホームな落ち着いた空間で第一旭の味を堪能できる魅力的なお店でした。